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復活!所沢駅の狭山そば

2011年の大晦日、駅改良工事のため惜しまれつつ(大げさな言い方かもしれませんが…)閉店した所沢駅1番ホームの名物?であった「狭山そば」が今日25日に約1年半ぶりに復活しました。
初日の今日、お店の様子を見てきました。やはり、多くの人に愛されていたのだな、と実感できるほど大変混雑しているようでした。僕は学校の帰りでテストも近づいていたので、外から様子を見ていただけなので、早い内に食べに来たいです。
CIMG9062_convert_20130625225757.jpg
かつてのホームから店がむき出してカウンター方式でなく、立派な壁で仕切られ食券方式になり、かなり近代化しました。
CIMG9057_convert_20130625225740.jpg
看板も今風のものになっています。個人的には年期の入った昔の看板が好きだったのですが、これはこれでいいですね。
ホームと仕切られておらず、ホーム中にいい臭いが漂い、調理場を向いて食べるカウンターで混雑時にはテーブルの無いところで何列も列を作って食べていた、あの昔の店舗が僕は好きでした。新しい店舗のようにホームから仕切られた壁の中で食券を買うような立ち食いそば屋は数えきれないほどありますので。その点ではレトロと言うかなんと言うか、いい感じの昔のままの店舗でいてほしかったと僕は思います。
けれど、やはり所沢1番ホームと言ったら狭山そば。復活してくれてとても嬉しいです。僕が初めて駅そばというものを食べたのも、一番よく行っていたのも、一番美味しい蕎麦屋と思ったのもここの狭山そばですから。ここの狭山そばで腹ごしらえをした鉄道ファンも多いのではないでしょうか?僕も昼時に新秋津に着く甲種の時とか色々な時に利用していました。
失った大切なものが戻ってきた気持ちです。早く食べに行こう~。

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